« Mon café made in India »
08/11/2018 Bonjour à toutes et à tous,
Alors voilà comment j’aime le boire mon café, made in India ou made in Bayern.
Parce que c’est le même !
Version jus de chaussette ou pisse d’âne, c’est bien de celui-là qu’il s’agit.
De celui qui fait hurler mes amies avec lesquelles je le partage tous les mercredis 🙂
Nul besoin cependant qu’il me tape le coeur ou me redonne un coup de fouet !
Juste envie d’avoir son goût en bouche et sentir son odeur flotter dans l’air 🙂
Même à la turque comme le faisait ma mère, bouilli dans une casserole d’eau et filtré après infusion.
Car ici en Inde, par la force des choses je n’ai ni cafetière ni perco dans la coloc 🙂
Alors c’est système D à la maison ou Black coffee dans n’importe quelle échoppe de rue.
Juste avant qu’il ne soit noyé dans le lait et dans le sucre comme pour le Chai 🙁
Ah ça oui, toutes les fois il me faut le confirmer devant l’air ébahi du serveur… No sugar mam ?.. Mam no sugar ? No… sugar ?
Ben non merci, ni sucre ni lait… certes, je suis une martienne dans ce pays 🙂
De plus, le sucre, justement parlons-en de cet ami qui vous veut du bien… mais est plus addictif que la cocaïne 🙁
Bonheur de ne pas en être dépendante et me suffire de celui apporté par les fruits ou un carreau de chocolat !
Bon, comme il n’y avait plus grand choix de café en grains, j’ai donc demandé conseil à la vendeuse.
Elle m’a indiqué le Bhavani’s, production de café du Karnataka, et en a moulu 100 g devant moi.
Bonne pioche, je peux continuer à boire mon jus de chaussettes à tout moment de la journée, quand l’envie m’en prend.
Outre le fait qu’il soit très bon, je ne vous ai pas indiqué le prix des 100 g de café frais moulu : 0.50€.
Alors à ce prix là… je ne fais pas folies 😉
Bien à vous,
Isabelle
