« Mes indispensables en cuisine »
31/01/2021 Bonjour à toutes et à tous,
Bon, ça y est, cette fois j’ai rapatrié avec moi, en Inde, mes indispensables en cuisine, happy !
Ben oui, même si certains jugent le cuit-vapeur tout à fait inutile par exemple, et bien pour moi c’est une priorité.
Ah mais je m’étais organisée avant de partir j’avais fait une liste non seulement de cuisine mais aussi de couture et de bricolage !
Je vous détaillerai ça ultérieurement.
Donc un cuit vapeur en France et un autre en Inde, c’est le premier de la liste, suivi par le presse-citron qui existe aussi en binôme.
Format XXL s’il vous plaît, pour presser citrons, oranges et autres agrumes locaux, et pas en aluminium comme ceux qu’on trouve ici.
Dans le rayon fruit, j’ai aussi ramené ma vrille préférée.
Incontournable pour recueillir l’eau de coco avant d’en briser la coque, rien ne se perd !
Côté légumes, me fallait aussi ma précieuse brosse à légumes japonaise, un grand merci à elle ?
Quant à micro-cafetière, de tradition vietnamienne, c’est un cadeau, repérée lors d’un excellent repas à Penang, en Malaisie ?
La très écolo brosse à vaisselle Made in Bretagne, en pur bois, vient détrôner le modèle local pur plastique.
Et pour clore la liste, j’ai eu un pincement au cœur en voyant ma petite cuillère en olivier dans le carton des ustensiles de cuisine…
Idéale pour ramasser les aliments au fond de la poêle sans la rayer, allez hop, j’l’embarque !
Vous ne les verrez pas sur la photo, mais j’ai aussi réussi à caser un paquet d’algues séchées et un pot de paprika fumé bio Made in Spain.
Une fois de plus, me voilà comblée dans mon 28 m², what else ?
Bien à vous,
Isabelle
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