« Ma santé ou ma planète ? »
24/06/2020 Bonjour à toutes et à tous,
Ma santé ou ma planète ?
J’avoue que je me suis posée la question quand L. a évoqué ses achats de produits naturels.
Certes, les épices, graines, farines, n’étaient pas préemballées individuellement dans des sachets plastiques.
Elles étaient proposées en vrac à la vente, puis conditionnées selon le besoin dans des sacs en papier, et c’est tout à fait louable.
Mais, des produits naturels ça veut dire quoi au juste ?
Naturels selon quelle norme ?
Surtout qu’ici les géants de l’industrie agroalimentaire et de la chimie s’en donne à cœur joie.
Les normes indiennes sont loin d’être ce que sont les normes européennes, même s’il y a à redire…
Alors oui, cela fait des décennies que je privilégie l’alimentation biologique certifiée.
Parce que ces productrices et producteurs sont prêts à payer le prix de la certification de garantie pour leurs produits.
Même si cela leur coûte bien plus cher d’obtenir ce label de qualité.
Bien plus qu’à leurs consoeurs et confrères de l’agriculture conventionnelle pour qui rien d’identique n’est exigé…
Alors oui à ma planète sans plastique, et ça commence par moi qui le proscris au maximum de mon quotidien.
Mais avant tout, oui à ma planète sans pesticide, sans herbicide, sans fongicide, sans insecticide…
Bien à vous,
Isabelle
