« Je leur lègue un héritage immatériel »
17/08/2020 Bonjour à toutes et à tous,
J’étais en train de râper ma papaye verte pour préparer le kimchi hebdomadaire, lorsque nos conversations de la veille me revinrent.
D’abord B. qui avait entrepris de faire une brioche aux pralines pour accompagner ses flancs vanille, tous juste sortis du four.
Et des pralines grillées et enrobées maison, s’il vous plaît, moi-même je n’ai jamais fait ça ?
Le problème, c’est qu’il n’avait pas de levure de boulanger, disait la légende de sa photo postée sur le groupe.
J. lui conseilla alors de chercher dans les affaires de maman, je crois bien que j’en ai vu ?
Mais après avoir vainement cherché dans la cave où sont stockées les réserves alimentaires apparemment, il remonta bredouille…
Je descendis donc via le téléphone pour trouver une petite boîte métallique bleue et blanche, avec couvercle plastique translucide, et un petit pâtissier en décor, de mémoire…
Je ne pouvais pas être plus précise !
Il trouva d’abord une boîte métallique pleine de cumin, puis un bocal en verre avec des zestes de bergamote et encore ma boîte contenant les sachets de levure sans gluten.
Et là, je me dis, incroyable, ils ont gardé tous les ingrédients que contenait ma cuisine quand ils ont déménagé mon appart !
Je vous rappelle que je suis toujours confinée en Inde…
Ben voilà, pas besoin de chercher plus luxueux, plus bling bling, plus encombrant, plus pesant.
Je leur lègue un héritage immatériel.
Mon héritage immatériel c’est entre autre celui de l’amour et de la transmission de la cuisine, de la bonne cuisine et des bons produits.
Comme je l’ai toujours faite pour eux, comme ils m’ont toujours vue la faire, comme ils ont appris à la faire avec moi.
Et moi je trouvais cela tellement merveilleux d’un coup ?
Surtout qu’une fois l’histoire de la levure réglée, j’eus un autre appel dans la foulée, c’était E. qui prenait le relais téléphonique.
Et tandis que la vidéo défilait dans son appartement, tout à coup, l’image se figea.
Je protestais mais t’as coupé ta caméra je ne vois plus rien ?
Sa réponse me fit alors éclater de rire.
« – Non mais là je sors des trucs à manger et comme j’ai un vieux reste de saucisse, la flegme… j’veux pas que tu vois«
Bien à vous,
Isabelle
